Jukka Niemen meijerinjohtajaura

Kainuun Osuusmeijeri, UHT-osaston päällikkö 1973-74 UHT-osaston johto tuotekehitys
Nivalan Osuusmeijeri, teknillinen johtaja 1974-83 meijerin tuotannon johto logistiikka taloushallinto
Nurmeksen Osuusmeijeri, toimitusjohtaja 1983-90 liikevaihto 134 milj.mk henkilöstö 100-190 onnistunut juustolainvestointi 26 milj. mk saavutuksena maailmanmestaruusjuustot
Pohjanmaan Luomu Oy luomumeijerin asiainhoitaja 1995-98